3年生の味噌造り 1日目

本年度，江内在住の婦人会の方々に学びながら，3年生が味噌造りを体験させていただきました。

今日は，大豆を水に浸したり，ふかしたりして，麹と混ぜるまでの作業でした。
味噌造りは明日も行います。